シャルトル名物【メンチコフ】お土産にしたいフランス菓子
マダム48歳パリへ行く「ボンジュール便り」
世界遺産の大聖堂が美しい【シャルトル（Chartres）】は、フランスの中心部に位置する都市です。
パリから日帰り旅で訪れたシャルトルの銘菓【メンチコフ】をご紹介します。
観光情報は下記リンクをご覧ください。
シャルトルの名物といえば【メンチコフ】Mentchikoffs
あまり知られていないフランス菓子『メンチコフ』
知らないのは私だけ？
どんなお菓子かというと『プラリネチョコをメレンゲ（卵白）で包んで乾燥させた』そら豆ほどの大きさの上品なチョコレート菓子です。
シャルトルの街のお菓子屋さん、パン屋さんではオリジナルの『メンチコフ』を販売しています。小さな箱入り、袋入りで最低でも８ユーロ以上ですので、お値段はお高めです。
硬いメレンゲでコーティングされているので、夏でも溶けにくいです。上質なフランス土産、贈り物として最適です。
各店のメンチコフを食べ比べしてみました。お店によって形、大きさ、甘さ加減が様々です。
味に特徴的な差はなく、メレンゲのサクッとした食感が珍しい特別な日に大切に食べたいお菓子です。
フランスの有名な世界遺産１０選 に「シャルトル」が掲載されています。
引用元：世界中の現地ツアー・施設チケット・交通・Wi-Fi/SIMなどを予約できる旅行サイトKKday
メンチコフが買える店 （その１）
ラ・ショコラトリー
La Chocolaterie
典型的なサロン・ドゥ・テの雰囲気『カフェ兼お菓子屋さん』
写真のピンクの箱に入った白いお菓子がシャルトル銘菓『メンチコフ』です。
１００g : ９€
２００g：１８€
こちらは『しずく』の形をしています。
１００gを購入しました。箱には『Chartres』の文字、会計の際は、店名が書かれた袋に入れてくれました。このままフランス土産または贈り物としても良いですね。（下記の写真参照）
住所：14 Pl. Marceau, 28000 Chartres, France
公式サイト：La Chocolaterie
マカロンを売る店が多いのもシャルトルの特徴です。
La Chocolaterie店内の２階席と広場に面したテラス席では、マカロンをはじめとする焼き菓子、ドリンクやアイスクリームをいただけます。
観光の休憩にもってこいの人気カフェです。
メンチコフが買える店 （その２）
パン屋さん La Pâtisserie de Chartres
パン屋さんが作るメンチコフは、リボンがかかった可愛らしい箱に１２粒入っていました。
こちらも店名が書かれたビニール袋に入れてくれました。
しかし、持ち運びの際に乾燥したメレンゲの白い粉が箱から出てしまうのが難点です。（下記の写真参照）
箱の体裁は良いのですが残念です。
写真は一番小さいサイズ ９０g：８.２€
住所：2Bis Rue du Soleil d'Or, 28000 Chartres, France
Facebook : La Pâtisserie de Chartres
メンチコフが買える店 （その３）
食品・飲料店 Délices Lamarque
こちらのメンチコフは、街のシンボル『世界遺産』である大聖堂が描かれたパッケージで、いかにもお土産に相応しい梱包です。
袋入り１００g：８.９€
缶入り１００g：１１.９０€
１２粒入っていました。
缶容器には、袋入り１００gが入っています。容器代３€が加算された値段です。缶入りはスーツケースに入れたり持ち運びの際、メンチコフが潰れたり割れたりするのを防げるので、割高ですけどメリットがあります。
先にご紹介したLa Chocolateri、La Pâtisserie de Chartres よりも一粒がやや大きく甘みが強いです。
パッケージの裏側には、原材料の記載があります。
フランスの都市『シャルトル』をご存知出ない方も大聖堂の絵を見ながらメンチコフを味わってくださると嬉しいです。
住所：32 Rue des Changes, 28000 Chartres, France
公式サイト：Délices Lamarque
水色の可愛らしい外観に惹かれて店内に入ると豊富な種類の食品や飲料、素敵なパッケージのお菓子や石鹸などが陳列されています。ついつい見入ってしまいます。
シャルトル大聖堂の南側から近いです。シャルトルの地ビールも販売しています。お店のマダムに栓を開けてもらい大聖堂を眺めながら飲んでみました。
上記は、２０２２年６月末の情報です。お店の都合により営業や金額等に変更が生じる場合があります。
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パリから日帰りで世界遺産
シャルトルの街は１周約５km、大聖堂周辺は昔ながらの趣深い街並みが広がります。
その土地の名物【メンチコフ】を求めて散策してみましょう。
可愛らしい雑貨屋さん、お菓子屋さんに立ち寄ったり、カフェで休憩したり、それも旅の醍醐味です。
シャルトル大聖堂の詳細はこちら。パリから電車で行く世界遺産【シャルトル】大聖堂の魅力
フランスの有名な世界遺産１０選 に「シャルトル」が掲載されています。
引用元：世界中の現地ツアー・施設チケット・交通・Wi-Fi/SIMなどを予約できる旅行サイトKKday
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